Proeverijvrijstelling
Een proeverijvrijstelling is een tijdelijke ontheffing onder de Alcoholwet waarmee u alcoholhoudende dranken mag schenken bij proeverijen zonder een volledige horecavergunning. Dit is relevant voor wijnwinkels, brouwerijen, distilleerderijen en voedselproducenten die proeverijen willen aanbieden op hun locatie of tijdens evenementen.
De vrijstelling wordt verleend door de gemeente en is beperkt tot specifieke gelegenheden, locaties en tijdvakken. U moet vooraf een aanvraag indienen en voldoen aan voorwaarden zoals maximale schenkvolumes en de aanwezigheid van een gekwalificeerd toezichthouder. De vrijstelling geldt niet voor reguliere commerciële alcoholverstrekking, waarvoor een aparte drank- en horecavergunning nodig is.
Vereisten
- Doel: De alcohol moet worden geschonken voor proef- of informatiedoeleinden, niet voor reguliere verkoop of consumptie
- Tijdelijk karakter: De vrijstelling geldt voor een beperkte periode, bijvoorbeeld voor een specifiek evenement
- Locatie: De proeverij moet plaatsvinden op een door de gemeente goedgekeurde locatie
- Leeftijdscontrole: Er moet controle zijn op de leeftijd van deelnemers (minimaal 18 jaar)
Procedure
- Aanvraag: Dien tijdig een aanvraag in bij de gemeente, bij voorkeur enkele weken voor het evenement
- Informatie verstrekken: Geef informatie over het evenement, de locatie, het aantal verwachte bezoekers en de duur
- Beoordeling: De gemeente beoordeelt de aanvraag en kan voorwaarden stellen
- Verlening: Bij goedkeuring ontvangt u de proeverijvrijstelling
- Voorwaarden: Neem de voorwaarden in acht tijdens het evenement, zoals leeftijdscontrole en verantwoorde alcoholschenking